JR川井駅から徒歩圏内に位置する奥多摩のコワーキングスペース「OKUTAMA+」。大自然の中にある宿泊・自炊・イベント可能な本施設を訪問した時のことをレビュー。...

実績＆評価ゼロな私でもクラウドソーシングで1文字1円クラスのプロジェクト案件を受注できました。受注したときに気を付けていた提案文作成のポイントを紹介します。...

ジビエの王道とも言えるシカ肉。以前、シカの胃袋を貰ったので、簡単な下ごしらえのあとトマト煮にして調理！おいしく頂きました。消化器官だけあって生の状態の臭いは中々強烈！しかし何回か煮こぼせば臭みが少なくなります。ほどよい臭みがワイン＆スモークチーズと良く合いますよ。...